ガンエン

ガンエンで麺を選ぶなら、辛さと酸味のきいたトムヤムクンヌードルが目を引く。ある夕食では、海老の弾力と、辛すぎず比較的あっさりしたスープが食べやすかったという声があり、酸っぱ辛さを楽しみたいときの一杯として紹介されている。辛さを控えたいなら、豚肉と米粉麺の入った屋台風汁そば、センレックナームも選択肢。メニューの説明では辛くない一品とされている。鶏肉のタイラーメンも、あっさりしたスープで、辛さは好みに合わせて調整できると案内されている。

ご飯ものなら、鶏ひき肉のバジル炒めに目玉焼きを添えたガパオライス、ゆで鶏をのせた炊き込みご飯のカオマンガイ、海老チャーハンといった違いから選べる。ガパオライスはテイクアウトで繰り返し利用する人もおり、香ばしさとしっかりした量が印象に残ったという。店内で食べる日だけでなく、持ち帰りの昼食にも向く一皿だ。

食事に小皿を加えるなら生春巻きがあり、夕食でトムヤムクンヌードルと一緒に頼んだ人は、香草の風味がありさっぱり食べられたと記している。辛さのある麺のあとには、ココナッツ餅やタロ芋の焼きプリンなどのデザートも。ココナッツ餅は、熱を帯びたもちもちの食感と甘さが食後にうれしかったという感想がある。